- Autor: JanaMoj
- Doba přípravy (min.): 25
- Uživatelský recept
- Porce: 4.00
Ingredience
Potravina | Množství (g/ml) |
---|---|
Žampiony | 250 |
Brokolice | 1000 |
Cibule | 100 |
Paprika červená | 100 |
Olej olivový | 25 |
Dochucovadla:
1/2 masoxové kostky, sůl, chilli pasta dle chuti
Energetická hodnota celkem: 2848 kJ
Bílkoviny (g): 37,
Tuky (g): 25,
Sacharidy (g): 74,
SAFA (g): 13,
Cukry (g): 42,
Vláknina (g): 39,
Sůl (g): 0
Energetická hodnota na 1 porci: 712 kJ
Bílkoviny (g): 9.3, Tuky (g): 6.3, Sacharidy (g): 18.5, SAFA (g): 3.3, Cukry (g): 10.5, Vláknina (g): 9.8, Sůl (g): 0
Postup přípravy
Brokolici rozeberu na růžičky, zaliji vodou (co nejméně, tak aby brokolice byla potopená), přiměřeně osolím, přidám polovinu kostky masoxu a vařím do měkka. Po uvaření celý obsah rozmixuji. Ve vedlejším kastrolku osmažím cibuli, žampiony a na pár vteřin přidám červenou na drobno nakrájenou papriku, jen prohřeji od tepla žampionů, zaleji rozmixovanou brokolici, hustotu polévky upravím převařenou vodou, nechám rozležet.
Mohlo by vás zajímat:
Komentáře je možné psát až po přihlášení.